Productos

Arroz Arborio

Alérgenos

Sin alérgenos

Valores nutricionales

Valor energético 1490 kJ / 351 kcal

Grasas 1,3 g
de las cuales saturadas 0,4 g

Hidratos de carbono 77 g
de los cuales, azúcares 0,3 g

Fibra alimentaria 1,9 g

Proteínas 6,9 g

Sal 0,002 g

 

El arroz Arborio es el arroz ideal para risotto. Durante el tiempo de cocción, el calor penetra en la parte externa, mientras que el núcleo, rico en almidón, permanece al dente. Es el más querido de los italianos. Tiempo de cocción entre 15 y 18 minutos.

Alérgenos

Sin alérgenos

Valores nutricionales

Valor energético 1490 kJ / 351 kcal

Grasas 1,3 g
de las cuales saturadas 0,4 g

Hidratos de carbono 77 g
de los cuales, azúcares 0,3 g

Fibra alimentaria 1,9 g

Proteínas 6,9 g

Sal 0,002 g

 

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