Artículos y recetas sobre emplatado risotto

Risotto a la mantequilla de carabineros

Cómo preparar un risotto a la mantequilla de carabineros Cada cierto tiempo surgen momentos en los que te apetece invitar a tu familia o amigos más cercanos, ocasiones en las que quieres cocinar para ellos y brindar por alguna buena…

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Cómo servir un risotto

Si hay algo objetivamente cierto es que el risotto es un plato cada vez más solicitado en nuestro país. Los restaurantes de cocina mediterránea en general suelen incluirlo en su carta y son más los cocinillas -o serios aficionados a…

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