El mundo del Risotto
¿Qué beber con el risotto?
Con solo pensar en degustar un delicioso risotto se nos hace la boca agua. Pero ¿qué se bebe cuando se come esta comida típica italiana? Te enseñamos a maridar tus recetas de risotto. Ya sea como primero, segundo plato o única estrella…
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Cómo preparar un brunch
El brunch es tendencia gastronómica ¿sabes cómo se prepara el brunch perfecto? Nada como preparar un brunch para reunirse con los amigos o la familia el fin de semana. Si quieres estar a la última y no perderte detalle para…
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Cómo preparar un menú navideño irresistible
¿Sabes cómo sorprender a tus comensales esta Navidad? Toma nota Las fiestas navideñas son un momento estupendo para compartir momentos inolvidables con nuestras familias, amigos y compañeros. Como en toda celebración no puede faltar un menú navideño irresistible. Aquí te…
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5 risottos que no te puedes perder
Uno de los platos de arroz más conocidos del mundo es sin duda el risotto. Y es que los italianos han llevado a la perfección la técnica con la que consiguen un arroz cremoso que hace las delicias de los…
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Tipos de arroz para el risotto
No hay duda de que el risotto se ha convertido en uno de los platos más populares de la gastronomía mediterránea: le gusta a casi todo el mundo por su intenso sabor y variedades de opciones para tomarlo, suele estar…
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Dudas frecuentes al cocinar un risotto
Te encanta el risotto. Disfrutas su sabor intenso, la textura del arroz y las diferentes combinaciones de ingredientes que has probado. Te planteas preparar en casa una de las recetas de risotto, pero te han surgido dudas: ¿qué tipo de…
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