Artículos y recetas sobre risotto
Risotto de espárragos verdes
Esta apetitosa receta de risotto con espárragos verdes es sin duda un plato muy refrescante y saludable, además de muy fácil de hacer. Las exquisitas yemas tiernas del espárrago lo convierten en un vegetal de lujo, de apreciado sabor y suculenta textura, que elevará…
Leer Más3 risottos con setas para triunfar
El risotto, joya de la gastronomía italiana, y las setas son el matrimonio ideal. ¡Descubre en esta web 3 recetas de risotto para conquistar a tu familia!
Leer MásLos mejores risottos de los mejores cocineros
Las tendencias gastronómicas vienen y van, pero si hay una cocina que nunca pasa de moda es, sin duda, la italiana. El país mediterráneo ha sabido cultivar su propia cultura culinaria convirtiéndola en todo un símbolo de identidad, y son…
Leer MásQuesos y risottos
Si hay un ingrediente que forma parte esencial de la cocina italiana es el queso. El País de la Bota tiene una larga tradición quesera a lo largo de su territorio, donde se elaboran distintos y muy diferentes tipos desde…
Leer MásRisotto de setas
Prepara un exquisito risotto tartufo e funghi Estamos en época de cocinar platos especiales, de reunirte con tu gente y expresarles tu cariño con la comida que le preparas mientras compartís momentos agradables. Como te encanta el arroz buscas preparaciones…
Leer MásRisotto a la mantequilla de carabineros
Cómo preparar un risotto a la mantequilla de carabineros Cada cierto tiempo surgen momentos en los que te apetece invitar a tu familia o amigos más cercanos, ocasiones en las que quieres cocinar para ellos y brindar por alguna buena…
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